Среднеспелый (75-80 дней от полных всходов до технической спелости горошка) сорт неосыпающегося лущильного гороха.
Имеет высокую биологическую ценность с повышенным накоплением протеина в семенах.
Растение короткостебельное, высотой 50-70 см, листья видоизменены в усы.
Прочный стебель обеспечивает полную неполегаемость растений вплоть до полного созревания.
Бобы слабоизогнутые, с тупой верхушкой, 5-6 семянные.
Горошек в технической спелости гладкий, выравненный по размеру.
Вкусовые качества высокие. Ценится за высокое содержание белка (24-26%), устойчивость к полеганию, аскохитозу и корневым гнилям.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки и замораживания в фазу молочно-восковой спелости и дальнейшей переработки.
Используется в домашней кулинарии в качестве высокобелкового компонента питания в супах, в виде гарниров и отдельных блюд.
Урожайность ка 0,2-0,4 кг/м2.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.