Капуста бк Сахарный гигант (УД)"

Сорт позднеспелый, от массовых всходов до технической спелости – 143-160 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, массой 3,3-4,5 кг (некоторые – 5-6 кг), устойчивы к растрескиванию и поражению килой. Плотность хорошая. Урожайность – свыше 10 кг/м2. Сорт с хорошей лёжкостью, один из лучших для квашения. Вкусовые качества свежей и особенно квашеной продукции отличные. Выращивается повсеместно. Капуста – холодостойкая и влаголюбивая культура. При +11°С всходы появляются на 10-12 день, при 18-20°С – на 3-4 день. При недостатке влаги кочанообразование протекает медленно и значительная доля растений может вообще не образовать кочанов. Больше требуется воды в период интенсивного роста листьев и образования кочана.